Este es el Restaurant con 200 plazas de aparcamiento para camiones que aconseja esta camionera
Este restaurant regentado y trabajado por solamente mujeres, que ofrece unos suculentos menús entre 15 y 20 euros, además de servicio de ducha a 2 euros. Esta mujer camionera lo recomienda.
Historias de generaciones, de padres e hijas se entrelazan en artículo de hoy. De hecho, nuestra "protagonista" Saura Sacchetti es hija de camioneros, cuyo padre sigue siendo propietario de una empresa que realiza servicios de transporte con lona deslizante.
Nacida en Frosinone en 1977, Saura cambió a menudo de trabajo, de camarera a trabajadora y camarera en el extranjero, pero al final decidió dedicarse a su verdadera pasión, la de transportista de vehículos estrictamente frigoríficos: «Me gusta estar al volante, conducir mi camión, desde pequeña entendí que ese era mi camino."
El lugar que recomienda se llama “DaQuelle Citte” y está situado en Sansepolcro, en el área de servicio 'Città di Piero della Francesca' de la E45. Ver mapa abajo.
Nuestra amiga, que trabaja en la zona entre Cesena y Perugia, lo probó junto con algunos compañeros después de leer buenas críticas en un grupo de Facebook y enseguida le gustó: «Las chicas que trabajan allí – me confiesa – son muy amables, la comida Es bueno y hay una amplia variedad de opciones, aunque suelo mantener la luz de conducción. Un entorno que recrea ese ambiente familiar que los conductores siempre necesitamos durante las pausas."
BAR RESTAURANTE
También es hija de camioneros Ángela Cesari , propietaria junto a su socia Marta de "DaQuelle Citte". De hecho, el restaurante fue inaugurado en enero de 2004 por sus padres, Furio y Antonella.
Las ciudades -un término misterioso para quienes como yo no somos de la tierra de Dante- son las chicas y el nombre se explica por el hecho de que el restaurante está regentado íntegramente por mujeres .
Además de Ángela y Marta, que se encargan de los fogones de la cocina junto con Giulia, otras tres jóvenes, Jessica, Rachele y Katty, se encargan del comedor.
El marido de Ángela, que dirige la distribuidora, se encarga de mantener alto el honor masculino.
La carta del restaurante es modular, con un coste que oscila entre los 15 y los 20 euros . La elección, según me contó Saura, es muy amplia, con un gran surtido de primeros platos -entre los más "populares" están la amatriciana , la gricia , las orecchiette con gorgonzola y nueces , los risottos- y las carnes a la brasa . Todos los miércoles hay la especialidad de la casa, el codillo con patatas asadas (ojo, para consumir estrictamente si no tienes que viajar después porque es abundante, además de muy sabroso).
El aparcamiento, contiguo a la zona, dispone de aproximadamente 40 plazas para vehículos pesados ; también hay un servicio de ducha -con un coste de 2 euros- que completa la bienvenida. Desde hace años se establece una buena relación de convivencia entre el personal y los clientes, la gran mayoría de los cuales son transportistas: «Construimos el nuevo lugar hace un año y medio – me explica Ángela – y nuestros clientes/amigos lo apreciaron mucho. . Nos divertimos mucho con ellos, incluso hacemos karaoke... en definitiva, es casi una sucursal de su casa. Nos estamos recuperando después de que la pandemia cerró la E45 y los transportistas ya no llegaron. Pero ahora hay una atmósfera hermosa".
DaQuelle Citte:
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