Si quieres preparar una buena y rápida receta, entonces tienes que probar los sabrosos espaguetis camioneros.

Los espaguetis camioneros son realmente una receta fácil que requiere poco tiempo y pocos ingredientes.

El eclecticismo de los espaguetis

Los espaguetis son, por supuesto, un primer plato conocido a nivel mundial.

Espaguetis 

 

Por otro lado, es un plato sabroso y saciante que se puede preparar de muchas maneras diferentes.

De hecho, se puede hacer un plato de pasta sencillo, caracterizado únicamente por el salteado de aceite y  ajo o guindilla.

Además, también es posible, para aquellos que dispongan de más tiempo, añadir muchos más ingredientes para que la pasta quede aún más sabrosa.

Otra cualidad que ciertamente tiene la pasta, por lo tanto, es que se siente bien con tantos ingredientes diferentes .

Los espaguetis , sin embargo, a pesar de ser muy apreciados en el Bel Paese y ser su símbolo, no tienen origen italiano .

En este sentido, quizás, también hay algunas ideas un tanto confusas sobre su introducción en Italia.

De hecho, alguien, tiempo atrás, pensó que los espaguetis habían llegado a Italia gracias al conocido Marco Polo .

Se creía, por tanto, que el famoso explorador había traído espaguetis al país tras un largo viaje a China .

Según informaciones más fiables, no habría ido así. Sin embargo, lo que es más creíble es que los espaguetis verdaderamente tienen orígenes orientales .

En particular, por lo tanto, los espaguetis provendrían de Asia occidental , aunque, además, serían el resultado de diferentes culturas.

De hecho, parece que los espaguetis de arroz, en el pasado, no eran más que el desperdicio de pasta seca que se cocinaba en Pakistán para el sultán.

Además, en el pasado la harina de trigo duro ya era utilizada por los sarracenos y posteriormente estos últimos dieron a conocer el proceso de secado también en las zonas mediterráneas .

Sin embargo, volviendo al presente, nos gustaría presentarles una receta a base de espaguetis. Seguro que te gustará y no te llevará demasiado tiempo.

Los espaguetis del camionero

Espaguetis del camionero (Captura de pantalla del video) – Wineandfoodtour.it

 

Espaguetis camioneros

 

Si quieres preparar una buena y rápida receta, entonces tienes que probar los sabrosos espaguetis camioneros.

 

 

 

 Preparación 5 minutos

 Horneando12 minutos

 

 Porciones para 2 personas

Lo que necesita:

• 1 sartén
• 1 olla alta

Ingredientes

• espaguetis
• anchoas en aceite
• alcaparras
• ajo
• 1 chile
• orégano
• Queso pecorino rallado o en su lugar manchego curado
• Queso parmesano rallado

Instrucciones

• En primer lugar, echamos en una sartén el aceite de oliva virgen extra y los ajos picados. Encender el fuego a fuego lento.
• A continuación, añadimos las anchoas, las alcaparras, unos trocitos de pimiento rojo y el orégano.
• Ahora, agregue la pasta casi cocida y mezcle. Añadir un poco de agua de cocción para que quede todo más cremoso.
  
• Apague el fuego y luego agregue un puñado de pecorino o manchego rallado y mezcle. Luego, agrega un puñado de queso parmesano rallado.

Bebida para acompañar espaguetis camioneros

Los espaguetis camioneros son definitivamente una receta rápida y sabrosa. De hecho, verás que no necesitarás mucho tiempo para prepararlo.

Efectivamente, no solo es un plato que se puede hacer en pocos minutos, sino que además requiere pocos ingredientes .

No obstante, si además quieres maridar con un buen trago entonces esto es a gusto del personal.

Sobre todo, si después de comer estos fabulosos espaguetis camioneros, tienes que conducir, lo mas sano y sensato, es beber agua  o alguna bebida sin alcohol.

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