¿Qué es el picking y el packing en Logística?

picking y el packing

El picking y el paking son términos que se consiguen en las reglas básicas de los almacenes. Aquí puedes encontrar todo acerca de estas dos palabras tan importantes en el desarrollo de la logística. Conoce su significado, aprende a diferenciarlos y clasificarlos en los distintos tipos.

¿Qué significa picking y packing?

A pesar de que los dos términos van de la mano en un procedimiento de almacén y logística, el picking y packing tienen distintos significados y métodos para reconocer cuál es cuál.

Picking

En inglés puede usarse para hacer la preparación de un pedido. En otras palabras se puede expresar que es la recogida, selección y recolección de un producto. En este procedimiento se trata de dar distintos pasos en un respectivo orden, de tal manera que se tenga una máxima optimización. El procedimiento es:

  • La preparación del pedido, que es donde se recolectan todos los ítems que el cliente ha puesto en la orden.
  • Desplazarse desde el punto donde están cada producto hasta cumplir con la recolección de todos y llegar a lo que comprende la zona operacional, donde se juntan todos en un mismo lugar.
  • Aquí en la extracción, se ordenan como tal el producto y se elige de qué manera será enviado.
  • Por último se verifica que toda la carga valla segura y se dan los últimos retoques al pedido.

Packing

Ahora si nos referimos al término del Packing estamos hablando de la parte donde de embalaje y acondicionamiento del producto. Entre su procedimiento se encuentra:

  • Lo primero que engloba este procedimiento es la selección del embalaje, para llegar a una conclusión se debe tener claro la cantidad, tamaño y nivel de cuidado que se debe tener con el producto. Para de esta manera encontrar un embalaje correcto.
  • Con antelación al enviar el pedido debe haber una verificación final para comprobar que todo éste en su sitio y cumpla con las condiciones de envíos que imponen las empresas aduaneras.
  • Se hace su respectivo etiquetado con las características del producto y dirección a donde será enviado, además de indicar si es un producto frágil o no.

¿Cuáles son las diferencias entre picking y packing?

Muchas personas pueden equivocarse al momento de hablar sobre el picking y el paking, piensan que están hablando de un mismo procedimiento cuando en realidad son dos parecidos pero distintos. Entre algunas de sus diferencias podemos resaltar las siguientes:

  • Antes de realizar el packing siempre se realiza primero el picking.
  • Para el picking se efectúan desplazamientos, en el otro procedimiento no.
  • Cuando hablamos del picking conlleva más planificación al momento del desplazamiento.
  • Al momento de hacer el procedimiento del packing se utilizan más materiales de embalaje y se etiqueta el producto.
  • Por último podemos decir que es que al momento de hacer packing se le añade un código de barras, en el picking no.

¿Cuáles son los tipos de picking y packing que existen?

No todos los tipos de picking o packing son iguales, hay distintas maneras al momento de reconocer estos dos procedimientos. Así que siempre es mejor cerciorarse de haber escogido el correcto en su almacén. Si hablamos del picking podemos encontrar:

  • Manual, que es cuando se usan solo personas.
  • Automático, que todo es monitoreado por la tecnología de la robótica.
  • Mixto, donde se mezclan las dos técnicas.

Y si hablamos del picking se diferencian en terciarios, secundarios y primarios, que explican que:

  • Primario, es cuando se entra en contacto directo con el producto.
  • Secundario, sucede si contiene productos iguales.
  • Terciario, comprende la destinación solamente del transporte y conservación de los productos que se van a enviar.

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