Los 50 mejores restaurantes camioneros de Castilla y León

“Aquí seguro que se come muy bien”
(viendo varios camiones aparcados a la puerta de un restaurante)

Los mejores restaurantes camioneros de Castilla y León

Siempre ha sido así: un restaurante con camiones aparcados en la puerta es garantía de buen comer y buen beber. Un éxito asegurado. Y sin duda, nadie mejor que un transportista, experto en rutas, cruces y caminos, para que nos aconseje sobre dónde ponernos las botas y a buen precio.
El Camionero Recomienda es una guía que nos ofrece exactamente eso: ¡los mejores 500 restaurantes de España recomendados por los propios camioneros! Sí, has acertado: tienes ante tí una auténtica joya, la guía que todos siempre habíamos soñado con tener a mano o en la guantera del coche, imprescindible en tus viajes, vacaciones o “road moviles” de fin de semana por las carreteras de España.
Esta guía es una recopilación inédita, original y, sobre todo, necesaria para los amantes de la buena mesa. Ha sido elaborada a partir de las recomendaciones de medio millar de camioneros expertos, y ordenada exhaustivamente por comunidades autónomas, provincias y pueblos; además, es tan completa que incluye detallada información sobre las especialidades de cada uno de los restaurantes, mesones, tascas, bares u hostales, las características de cada local, su capacidad y el precio del menú, cuando lo hay y de la carta.

ÁVILA – CASTILLA Y LEÓN

RESTAURANTE LA ALDEA
Ctra. N-110 (junto a la cantera)
ALDEAVIEJA Ávila
Tel: 920204069

9€ Menú

La paella, los cocidos, los judiones y los asados como la falda de ternera o la paletilla de cerdo son los platos que mejor representan la cocina casera tradicional de este restaurante. Todos los postres son caseros y todos están deliciosos. Se puede destacar, por su gran éxito entre la clientela, la mousse de limón. De todos modos, sea cual sea tu elección, la vas a disfrutar.
Dispone de un comedor con capacidad para 55 personas de estilo funcional. Trato personalizado y muy buen ambiente. Tiene aparcamiento propio. Cierra los sábados todo el día y se hacen desayunos, comidas y cenas.

RESTAURANTE EL LOBO COJO
Paseo Santa Lucia, 9
ARENAS DE SAN PEDRO Ávila
Tel: 920371268

De lunes a viernes 10€ Sabado y domingo 13€
Menú 15-20€ Carta Aprox.

De todo y todo bueno. Esto es lo mejor que se puede decir de la cocina tradicional de El Lobo Cojo. Patatas revolconas, chuletón de Ávila, sopa castellana, ensalada templada y sus famosas pizzas (ricas, ricas, ricas) son los platos ‘estrella’ del establecimiento. Todos los postres que tienen son elaborados por ellos mismos y la tarta de queso o el flan sobresalen.
Restaurante con un gran comedor con capacidad para 100 personas y una terraza enorme con vistas a la zona infantil, de 800 metros. Allí, los niños “no se pueden escapar y están controlados”, dicen sus propietarios, gracias a que todo el recinto está cerrado, para tranquilidad de los padres, que pueden disfrutar mejor de la mesa. Hay facilidad de aparcamiento en la zona. Cierra los lunes y se sirven comidas y cenas.

RESTAURANTE SANJUARIEGO
C/ Ría Adaja, 2
ÁVILA Ávila
Tel: 920222009

9€ Menú 30€ Carta Aprox.

Cocina castellana típica, con platos como las judías blancas revolconas, es lo que te espera en el Restaurante Sanjuariego. La verdad es que tampoco tiene desperdicio la chuleta y el cabrito asado o unas buenas mollejas de ternera, todas recetas para acabar con el estómago contento. El local también tiene una buena selección de postres elaborados por ellos mismos.
Dispone de 2 comedores con una capacidad para 60 y 40 personas respectivamente, ambos muy funcionales. Ambiente familiar may agradable. Abre todos los días y se preparan comidas y cenas.

RESTAURANTE HOSTAL EL MESÓN DE LAS CHULETAS
Camino del Águila,1
RAMACASTAÑAS Ávila
Tel: 920370885

8€ Menú 12-15€ Carta Aprox.

Cocina casera tradicional contundente, con platos para estómagos que aprecian una buena ternera, unos magníficos chuletones o un lechazo a la brasa de leña. El cocido y las lentejas también están entre las mejores creaciones del local. Se elaboran postres caseros como las tartas de queso, el flan o las natillas que van a hacer que te olvides de todas tus preocupaciones.
Cuenta con dos comedores con una capacidad total para 170 personas, de estilo funcional, y hay 18 habitaciones totalmente equipadas. Se encuentra situados en la zona del Valle de Gredos, al lado de las famosas cuevas. Hay facilidad para el aparcamiento. Abre todos los días y se preparan desayunos, comidas y cenas.

LEÓN – CASTILLA Y LEÓN

RESTAURANTE DELFIN
Ctra. Madrid-A Coruña N-VI, km. 326
ASTORGA León
Tel: 987602414

10€ Menú
Menú Fin de semana 12€

La variedad de platos de este local permite tener un menú con 10 primeros y 17 segundos de la mejor cocina casera. Por ejemplo, la paella, las ensaladas, las legumbres, la fabada, la pasta, guisos de todo tipo y los asados, en especial el lechazo, componen una oferta extraordinaria. Con los postres sucede lo mismo, y destacan el flan, las natillas y las tartas variadas.
Dispone de dos grandes comedores con capacidad para 100 y 200 personas respectivamente, de decoración rústica y sencilla. Ideal para celebraciones. El restaurante ya lleva 40 años funcionando y es muy popular. Está situado en una bonita zona rural, muy cerca del camino de Santiago. Aparcamiento cubierto para bicicletas y gran aparcamiento para vehículos de motor. Abre todos los días y se preparan desayunos, comidas y cenas.
(Act. Enero 2012)

RESTAURANTE MESON EL RISCAL
Ctra. Segovia, 31
CARBONERO EL MAYOR Segovia
Tel: 921560289
https://www.elriscal.com/

9.50€ Menú 40-45€

No es necesario que te digamos lo bueno que sabe aquí todo si te adelantamos que en El Riscal producen y cocinan su propia carne de buey, certificada en el año 2004. Con estos antecedentes, es lógico que sus comidas caseras sean especiales. Destacan por encima de las demás especialidades el churro al horno de leña, o la piedra de buey. Magníficos.
La finca de bueyes (al lado del restaurante) se puede visitar. Local situado en una preciosa zona rural. El mesón está decorado al estilo castellano/moderno, resultando muy cálido y acogedor. Tiene una gran bodega de vinos con más de 300 referencias, climatizada y con control de la humedad. Cierra los viernes por la noche y se hacen comidas y cenas.
(Act. Enero 2012)

RESTAURANTE LA MAGDALENA
Ctra. Madrid-A Coruña, km. 336
COMBARROS León
Tel: 987606559

13€ Menú

Recomendado con los ojos cerrados el pan con cecina y aceite de entrante, ahí todos coinciden. Y después, como no, puedes degustar todo tipo de carnes rojas y pescados a la brasa. Pero es que además -atención- el menú es realmente extenso con más de 20 primeros y 20 segundos, así que prepárate para tener una buena lectura antes de decidirte.
Dispone como viene siendo habitual en todos los establecimientos de esta guía de un gran aparcamiento. Dispone de 2 comedores (1 de ellos todo acristalado) cada uno de unos 90 m2. La cocina está abierta siempre aunque el establecimiento permanece cerrado desde el sábado a las 19h hasta el domingo a las 9h.

RESTAURANTE BERMAN
Ctra. N-VI, km. 300 (Por la autovía salida 298)
LA BAÑEZA León
Tel: 987641812

11€ Menú 25€ Carta Aprox.

Una cocina muy variada, con especial énfasis en las recetas tradicionales y regionales es la mejor carta de presentación de este establecimiento. Alubias con almejas, cordero y lechazo al horno o paella (todos los días) son algunos ejemplos de platos que no deberías olvidar. En su menú puedes elegir entre 12 primeros y 12 segundos, donde no falta de nada. El arroz con leche es la ‘niña bonita’ de sus postres caseros.
Alberga varios comedores en los que se hacen todo tipo de celebraciones; también hay jardines, discoteca y un gran aparcamiento, pero lo más destacable es el trato familiar y la calidad con que se atiende a todo el mundo. Tiene 36 habitaciones totalmente equipadas. Abre todos los días y se preparan desayunos, comidas y cenas.

RESTAURANTE LA HACIENDA
Autovía A-6 salida 303
LA BAÑEZA León
Tel: 987656250

10€ Menú 25€ Carta Aprox.

En La Hacienda la cocina no cierra nunca, lo que supone una ventaja evidente para cualquier buen comedor hambriento. Si a eso le añades que cocinan a la perfección el consistente lechazo al horno, unas ancas de rana con salsa especial, el bacalao Valderas o las alubias estofadas y que tienen los postres caseros, la combinación es perfecta.
La familia dirige el negocio desde 1940, por lo que acumula una experiencia casi incalculable. De ambiente familiar, hay un gran aparcamiento con cámaras de seguridad. Decoración clásica en madera, muy acogedora. Cuenta con 1 comedor para 130 personas y 1 salón para 500 personas. Abre todos los días.

PIZZERIA LA COMPETENCIA
C
/ Matasiete, 9
LEON León
Tel: 987216307

8€ Carta Aprox.

Las pizzas son la estrella indiscutible del restaurante. Elaboran ellos mismos la masa y las cocinan con todo tipo de ingredientes. Ensaladas o lasaña también son fuertemente recomendables. Todo esto, junto con los postres caseros como el flan de queso y la tarta de queso hacen que este local no tenga, precisamente, ninguna competencia.
Alberga 4 pequeños comedores con capacidad total para 50 mesas. De estilo rústico muy acogedor, hay servicio a domicilio. Los propietarios tienen otra pizzeria en la C/ Conde Rebolledo, 17, también en León. Abre todos los días y se preparan comidas y cenas.

RESTAURANTE LOS ÁNGELES
Ctra. N-VI, km. 292
VALCABADO DEL PÁRAMO León
Tel: 987666205

10€ Menú

En este restaurante vas a disfrutar con cualquier plato que solicites. Pero hay una especialidad con la que en Los Ángeles se sienten especialmente satisfechos, una receta por excelencia: las ancas de rana. A partir de aquí, añádele todo lo que quieras, ponle un poco de bebida de la buena y ya tienes una comida que podrás comentar con tus amistades.
El local tiene un amplio aparcamiento propio, 14 habitaciones y 3 comedores para 200 personas de capacidad. Abre todos los días y se preparan desayunos, comidas y cenas.

RESTAURANTE EZEQUIEL
Ctra. Asturias-León, por el Puerto de Pajares a 12 km.
VILLAMANIN León
Tel: 987598497
www.villamamin.salir.com

13€ Menú

Los cocidos, la fabada, las legumbres, las carnes como el lechazo asado, los entrecocidos. Todas estas recetas forman parte de la carta de este magnífico local. Además, el Restaurante Ezequiel organiza unas jornadas gastronómicas del 4 al 12 de diciembre, para que todo el mundo pueda acercarse a un mundo tan sensacional como el de la cocina. Postres caseros como las natillas o la tarta de queso culminan sus especialidades.
Dispone de dos enormes comedores, uno con 250 plazas y el otro, con 400 en el que se festejan todo tipo de celebraciones. Buen servicio y atención. Abre todos los días y se cocinan desayunos, comidas y cenas.

PALENCIA – CASTILLA Y LEÓN

HOSTAL RESTAURANTE CORTES
C/ El Puente, 39
AGUILAR DE CAMPOÓ Palencia
Tel: 979125080

15€ Menú 30€ Carta Aprox.

Cocina tradicional y moderna repleta de especialidades: garbanzos con calamares, menestra Palentina, patatas con merluza, carnes de montaña de Palencia de primera calidad, pescados del cantábrico, caldereta de pescados y mariscos, etc. ¡Un mar de sensaciones gastronómicas a tu alcance! Postres caseros, donde el pudín de queso o la leche frita son los más solicitados.
Dispone de una gran bodega con unas 300 referencias y dos comedores con capacidad para 70 y 120 personas. Ambientación moderna/rústica. Hay 12 habitaciones totalmente equipadas y facilidad de aparcamiento en la zona. Abre todos los días y se hacen comidas y cenas.

HOTEL RESTAURANTE VALENTIN
Avda. Ronda, 23
AGUILAR DE CAMPOÓ Palencia
Tel: 979122125
https://www.hotelvalentin.com/

11€ Menú 30€ Carta Aprox.

La cocina castellana tradicional de este establecimiento permite escoger entre platos más o menos fuertes, en función de tu apetito. Menestra de verduras, merluza rellena o lechazo asado son tres tipos de comida que ejemplifican su variedad. Entre los postres caseros, no te pierdas la reconstrucción de pijama, que es una mezcla de helado y sorbete o las manzanas al pacharán.
El restaurante es un caserío típico de techos a dos aguas. Tiene 5 comedores con capacidad para 660 personas, con grandes ventanales, muy luminosos y de decoración castellana. Local ideal para celebraciones, con discoteca incluida. Cuenta con aparcamiento propio y 48 habitaciones totalmente equipadas. Abre todos los días y se sirven desayunos, comidas y cenas.

RESTAURANTE CORTES POZA
C/ El Puente, 39
AGUILAR DE CAMPOÓ Palencia
Tel: 979123055

12€ Menú

En este restaurante van a poner ante ti tal variedad de platos que vas a sentirte agasajado. Su cocina tradicional y de temporada se compone de muchísimas especialidades. A saber: menestra de verduras, patatas con merluza, garbanzos con calamares, una maravillosa caldereta de pescado y marisco o lechazo al horno. De sus postres caseros, una buena elección sería la leche frita y el pudín de queso.
Dispone de dos comedores con capacidad para 100 y 70 personas respectivamente, los dos de ambientación moderna. Facilidad de aparcamiento en la zona. Abre todos los días y se sirven comidas y cenas.

RESTAURANTE LOS OLMOS
Pol. Ind. S/N
AGUILAR DE CAMPOÓ Palencia
Tel: 979125505

10€ Menú

Cocina casera de la buena. La peculiaridad del restaurante es, sin duda, que a 7 kilómetros del lugar tienen su propia granja donde crían vacunos y potros que luego cocinarán, así que la calidad de los productos es indiscutible. El plato estrella es el lechazo asado al horno de leña y el cocido, que hacen todos los jueves. Todos los postres que encontrarás son caseros, como las cuajadas o el arroz con leche. Una maravilla.
El establecimiento dispone de un comedor con capacidad para 125 personas, muy luminoso y espacioso, con el horno de leña a la vista de los clientes. Hay facilidad de aparcamiento en la zona. Abre todos los días y se preparan desayunos, comidas y cenas. Los domingos sólo se sirven comidas y cenas.

RESTAURANTE LA CUEVA
C/ Vallellano, 6 Bajo
ALAR DEL REY Palencia
Tel: 979133066

12€ Menú Carta Aprox.30-35€

Lechazo al horno, croquetas caseras de jamón y huevo, alubias pintas, pisto, etc. Un surtido de lo más apetecible de productos tradicionales y de productos cien por cien naturales. En este restaurante descubrirás la importancia de hacer las cosas de manera sencilla pero sabrosa, y te reencontrarás con los sabores de siempre cuidados hasta el último detalle.
La misma familia lleva ya 46 años con este negocio, siendo muy apreciada en la zona. La tercera generación es la que se cuida actualmente del local, ofreciendo un trato personalizado y atento. Hay un comedor para 80 personas de estilo clásico que resulta muy acogedor. Gran aparcamiento propio. Abre todos los días y se hacen desayunos, comidas y cenas.

ASADOR EL ROBLE
C/ Luis González, s/n
HERRERA DE PISUERGA Palencia
Tel: 979140260

9,50€ Menú 14€ Carta Aprox.

Un revuelto de morcilla de León o un lechazo al horno de leña son comidas para campeones del mantel. Si tú te consideras un auténtico ‘crack’ en la mesa, corre hasta este asador. Entre sus creaciones de la tierra, también destaca el salteado de hongos o la dorada al horno. Todos los postres son elaborados por ellos mismos, como la tarta de la casa o el pudín de coco.
Alberga tres comedores con capacidad para 30, 90 y 250 personas respectivamente, de decoración típica castellana, donde se hacen todo tipo de celebraciones. Hay facilidad de aparcamiento en la zona. Abre todos los días y se preparan comidas y cenas.

RESTAURANTE LOS CHOPOS
Ctra. de Santander,59
OSORNO Palencia
Tel: 979817320

10€ Menú 22€ Carta Aprox.

Cordero lechal al horno de leña es el plato más destacable del Restaurante Los Chopos. Una comida típica de la cocina castellana a la que, en este establecimiento, le tienen cogida la medida como en pocos sitios más. El flan o el arroz con leche son sus postres más pedidos; será porque son caseros y porque saben de maravilla.
Hay dos comedores con capacidad para 240 personas, de estilo castellano. Restaurante muy bien ubicado y que goza de excelente reputación en la zona. Dispone de un gran aparcamiento. Abre todos los días y se hacen desayunos, comidas y cenas.

RESTAURANTE CASA DAMIAN
C/ Ignacio Martínez de Azcoitia, 9
PALENCIA Palencia
Tel: 979744628

35-40€ Carta Aprox.

La menestra Casa Damián es conocida por todos sus clientes, muchos de los cuales vienen desde otros pueblos expresamente para degustarla. Normal, es la receta mágica de su cocina tradicional, donde también hay pisto, pimientos rellenos de rabo de buey, merluza rebozada, lechazo al horno, palominos (que son las crías de las palomas salvajes) ¡y un sinfín de platos más! Postres caseros como los buñuelos de crema, las natillas o el arroz con leche están de fábula.
Local con 1 comedor con capacidad para 50 personas de decoración clásica. La familia Damián hace algo más de 100 años (¡más de un siglo!) que dirige el restaurante y, evidentemente, es muy conocida en la zona. Establecimiento muy bien situado, en pleno centro de Palencia, a 50 metros del ayuntamiento. Cierra los domingos noche y los lunes todo el día; se sirven comidas y cenas.

RESTAURANTE LA ENCINA
C/ Casañe, 2
PALENCIA Palencia
Tel: 979710936
www.asadorencina.com

20€ Menú 35€ Carta Aprox.

En este restaurante debes entrar con un buenísimo apetito, porque su cocina castellana te promete una velada inolvidable desde el primer plato hasta sus postres. Las alubias estofadas y el lechazo asado son las recomendaciones por excelencia en La Encina. Y cuando llegues a los postres, todos caseros, descubrirás impresionantes recetas como la tarta de queso, las trufas, la muselina, los profiteroles o el melocotón asado relleno de helado con fondo de natillas. Un oasis culinario.
El local es un típico mesón castellano, compuesto por 1 comedor con capacidad para 50 personas y un reservado para 10. El horno de leña de encina está a la vista de los clientes y dispone de una gran bodega. Se hace comida para llevar y se puede disfrutar de una extensa bodega. Hay bonos de aparcamiento gratis para sus clientes. El restaurante ostenta el Primer Premio (dos veces, años 2000 y 2002) de gastronomía de la tortilla española. Mucha limpieza y muy buen servicio. Abre todos los días y se preparan comidas y cenas.

RESTAURANTE LA PIEDAD
Avda. Eusebio Salvador, 88
PALENCIA Palencia
Tel: 979130192

11€ Menú 25€ Carta Aprox.

Si caes por este local un miércoles, tendrás el privilegio de probar un cocido de aúpa. Si no, tienes un montón de recetas caseras a tu alcance. Por ejemplo, las mollejas con lechazo, el rosco de la casa o las tartas de todos los sabores. Y un souflé secreto que es una auténtica maravilla; no intentes descubrir cómo lo hacen, ¡sólo cómetelo y disfrútalo!
El restaurante dispone de dos comedores de estilo funcional, con vistas al río El Burejo, que es un afluente del Pisuerga. Es familiar y popular en la zona. Hay aparcamiento propio. Cierra los domingos por la noche y se elaboran comidas y cenas.

 

 

BURGOS – CASTILLA Y LEÓN

MESON DE LA VILLA
Plaza Mayor, 3
ARANDA DE DUERO Burgos
Tel: 947501025

36€ Carta Aprox.

El conejo a la antigua, el lechazo asado o los escabechados de caza (en temporada) son los puntos fuertes de este restaurante, que maneja como pocos la cocina castellana de toda la vida. Tampoco te podrás resistir a sus postres, caseros, entre los que destaca una apetitosa espuma de limón, un toque suculento para poner fin a una gran comida.
El restaurante es un mesón de estilo castellano, con el horno presidiendo un comedor para 80 personas. Cierra los lunes y se sirven desayunos, comidas y cenas.

MESON EL PASTOR
Plaza de la Virgencilla, 11
ARANDA DE DUERO Burgos
Tel: 947500428

30-35€ Menú

La buena cocina, la de toda la vida, las recetas típicas castellanas para los amantes de las mesas bien surtidas. Todo esto es lo que proponen en el Mesón El Pastor, donde podrás hartarte de ‘zampar’ y de disfrutar entre cubiertos. ¿Cuáles son sus recomendaciones? Las clásicas, con el mejor sabor: cordero y lechazo al horno hechos para las bocas que saben distinguir la calidad.
El restaurante es un típico mesón castellano y tiene como principal atractivo el horno de leña de encina a la vista de la clientela. Cierra los martes y se sirven comidas y cenas.

RESTAURANTE EL CIPRES
Plaza Jardines Don Diego,1
ARANDA DE DUERO Burgos
Tel: 947507414
www.asadorelcipres.com

30€ Carta Aprox.

En El Ciprés te vas a encontrar con un surtido extenso de la cocina típica castellana, elaborada con sapiencia. Croquetas caseras, mollejas, manitas, parrilladas y asados de carne se desplegarán en una carta de la que querrás probarlo todo. Incluidos sus postres caseros como la leche frita, el helado de piñones o la tarta de hojaldre. Un tesoro a disposición de tu paladar.
Hay un comedor para 80 personas de decoración castellana, con el asador a la vista. Facilidad de aparcamiento en la zona. Cierra los domingos por la noche y se sirven desayunos, comidas y cenas.

ASADOR SAN LORENZO
Ctra. Poza, 81
BURGOS Burgos
Tel: 947474733

25€ Carta Aprox.

En este local no se andan con bromas. Sólo se dedican a encender el asador si tienen el convencimiento de que van a servir las mejores carnes, todas de primera calidad, como el apreciado cordero de Burgos. Lo mismo sucede con sus postres caseros, como los hojaldres rellenos de crema o el arroz con leche o las tartas de frutas del tiempo.
El local dispone de un comedor con capacidad para 65 persones, de decoración moderna, con el horno de leña de roble a la vista del público. Hay facilidad de aparcamiento en la zona. Cierra los lunes y se hacen comidas y cenas.

RESTAURANTE CAMINO DE BURGOS
N-623 Santander-Burgos, km.6
CABAÑAS DE VIRTUS Burgos
Tel: 947154273

9€ Menú 18€ Carta Aprox.

Cocina tradicional, donde sólo se utilizan productos cien por cien naturales y de primera calidad. ¿Quieres una mejor carta de presentación? Pues aquí la tienes: parrillada de carne, carne de potro, cochinillo, lechazo, paella, cocido montañés, lubina, rodaballo, ensalada de paté confitado y embutidos de Salamanca son algunos de sus mejores platos. Si no vas, no te lo perdonarás.
Alberga un pequeño comedor muy cálido y acogedor para 40 personas, con vigas de madera y dos chimeneas. Tiene cinco preciosas habitaciones con arcos y de estilo rústico y cálido. Aparcamiento propio. Abre todos los días y se preparan desayunos, comidas.

RESTAURANTE HOTEL EL CASTILLO
Autovia A-231, km. 135
OLMILLOS DE SASAMON Burgos
Tel:947370606

10,70€ Menú 25€ Carta Aprox.

Carne buena, carne rica, carne abundante y carne variada es de lo mejorcito de El Castillo. Destaca su lengua estofada, morcilla y cordero lechal a la brasa o cordero entreasado (con salsa). De todos modos, siempre puedes optar por la famosa sopa castellana (con ajos y setas). Para poner un colofón como Dios manda, elige entre cualquiera de sus postres son caseros.
Decoración castellana antigua, con unos arcos de piedra preciosos. La familia lleva 40 años con el negocio, en el que ya trabaja la tercera generación. Disponen de 45 habitaciones y aparcamiento para 80 camiones, por lo que el lugar es ideal para transportistas. Abre todos los días del año las 24 horas, una ventaja única.

RESTAURANTE LINARES
Ctra. N-120 Logroño-Vigo, km. 140
VILLANUEVA DE ARGAÑO Burgos
Tel: 947450022

10.10€ Menú

La combinación de la cocina castellana con la mediterránea que se practica en este establecimiento da lugar a magníficos platos. Los espaguetis con gambas, por ejemplo, es sin duda el plato estrella del local. Pero ahí no se acaba la original oferta del Restaurante Linares: los postres caseros como el arroz con leche y los diferentes tipos de tartas son imprescindibles.
Su dueño dice que el secreto del éxito es el buen trato y el ambiente familiar y acogedor que se respira. Dispone de 1 comedor con capacidad para 50 personas, de decoración castellana. Gran aparcamiento. Cierra los sábados y se elaboran desayunos, comidas y cenas.

VALLADOLID – CASTILLA Y LEÓN

RESTAURANTE EL ENPECINADO
Ctra. N-122, km. 300,5
CASTRILLO DE DUERO Valladolid
Tel: 983880793

10€ Menú
12€ Menú fines de seman
18€ Menú especial

Quizás tú seas uno de los que defiendes que una comida no es realmente una comida si no hay un buen plato ‘de cuchara’. Si es así, este establecimiento está hecho para ti. Su cocina casera tradicional, con todo tipo de platos ‘de cuchara’, te hará feliz. Judiones, guisos, albóndigas son algunos ejemplos de lo que podrás degustar. Sin olvidar los postres caseros, como las natillas y las cuajadas.
Tiene tres comedores para 110, 40 y 20 personas de capacidad respectivamente. De decoración sencilla y castellana al estilo antiguo, el local resulta muy acogedor. Acoge celebraciones. Gran aparcamiento propio de 5.000 m2. Abre todos los días y se preparan desayunos, comidas y cenas.

HOSTAL RESTAURANTE ALPE
Ctra. De Madrid, 5
MOJADOS Valladolid
Tel: 983607102

10€ Menú

Fabada, lechazo de Castilla, todo tipo de carnes y marisco. En definitiva, una interminable lista de los mejores platos de la cocina casera tradicional para que no te falte nada de nada. Estómagos agradecidos, posiblemente como el tuyo, anotarán en su agenda este restaurante como una visita obligada. Sus postres caseros, como el flan o las natillas, acabarán por convencerte de que aquí ¡hay que volver!
Tiene un comedor con capacidad para 40 personas, acabado con decoración entre moderna y clásica. La misma familia regenta el negocio desde hace 40 años, por lo que es muy apreciada en la zona. Cierra los domingos y se preparan desayunos, comidas y cenas.

RESTAURANTE CAMINO REAL
Ctra. Olmedo-Cuellar,
Avda. Generalisimo, 71
PEDRAJAS DE SAN ESTEBAN Valladolid
Tel: 983605423
www.hcaminoreal.com

7,5€ Menú

Todo lo que le puedas pedir a la mejor cocina tradicional castellana, lo encontrarás en el Restaurante Camino Real. Están tan seguros de su buen hacer que aseguran que aquí puedes pedir cualquier tipo de carne o de pescado que te venga en gana. Y lo más importante: aseguran que, sea cual sea tu elección, te va a encantar y vas a repetir.
Es un establecimiento muy familiar y acogedor. Toda la familia trabaja en el restaurante.

BAR RESTAURANTE SAN VICENTE DE PALACIO
Autovia Madrid-Coruña, km. 147
SAN VICENTE DE PALACIO Valladolid
Tel: 983825128

Menú 9€

La paella, el cordero y la sopa castellana son las mayores especialidades del Bar Restaurante San Vicente de Palacio. Si nada de esto te convence (lo cual sería muy raro, ¿verdad?) siempre podrás elegir cualquier de las mil y una recetas sacadas de la mejor tradición de la cocina castellana. Y a eso sí que no hay nadie que se resista.
Restaurante pequeño y acogedor, con un cálido ambiente familiar. Abre todos los días para servir comidas y cenas y dispone de aparcamiento propio.

LA PARRILLA DE SAN LORENZO
C/ Pedro del niño, 1
VALLADOLID Valladolid
Tel: 983335088

35€ Carta Aprox.

Cocina mezcla entre castellana y moderna, una combinación muy enriquecedora. El lechazo y cabrito al horno de leña de encina son los platos preferidos de la clientela. Entre los postres, todos caseros, hay uno que destaca: la ‘tarta de monjas’, que es un bizcocho de natillas con chocolate caliente por encima. ¿Por qué se llama así? Pues porque lo hacen las monjas que viven en el convento que hay encima del restaurante.
Situado en los bajos de un convento del S. XVI, decorado con preciosas antigüedades y cuadros de época, el local es un lugar realmente espectacular. Alberga 4 salones con 230 plazas de capacidad. Cierra los domingos por la tarde y se hacen comidas y cenas.

MESON-RESTAURANTE DON BACALAO
Plaza de las Brigidias, 5
VALLADOLID Valladolid
Tel: 983343937
www.restaurantedonbacalao.com

33.65€ Menú

Sin ningún tipo de duda, el bacalao es el rey de este mesón-restaurante (como su nombre indica), en el que se puede consumir una cocina muy trabajada y vanguardista, para el deleite de los paladares más exigentes. Como no podía ser de otra manera, el carpaccio de bacalao, con tosta de pan y aceite de oliva, es uno de los platos más aconsejables del local.
Alberga dos comedores con capacidad para 30 y 40 personas respectivamente, de ambiente relajado y acogedor. Muy bien situado en la zona monumental de San Pablo. Facilidad para el aparcamiento. Cierra domingos tarde y los lunes todo el día.

RESTAURANTE CAFÉ ARGALES
Pol. Ind. Argales
VALLADOLID Valladolid
Tel: 983293886

Menú 10€

Dirigido por el Jefe César Lomas, persona muy conocida en la zona, Café Argales tiene su especialidad en los arroces de todo tipo. Hay dos días de la semana que merece la pena aprovechar: el miércoles porque es día de cocido y el sábado porque hay degustación de paella.
Dispone de 1 comedor con 55 mesas. Sirven comidas y Cenas de Lunes a Sábado.

RESTAURANTE LA CRIOLLA
C/ Calixto Fernandez de la torre, 2
VALLADOLID Valladolid
Tel: 983373822/983373823

30€ Menú 35€ Carta Aprox.

Un lugar ideal para que escojas si prefieres una cocina castellana tradicional o unas especialidades muy innovadoras y trabajadas. La carrillera al oporto, el solomillo de foie y manzana, los boquerones fritos con paté, los espárragos rellenos o la lubina a la plancha con aceite y vinagre de módena son sólo algunas de las creativas opciones que te preparan en La Criolla. Y dispone de un estupendo Menú con tablas de marisco o carne por sólo 25 euros.
Situado en el centro de la ciudad, cuenta con 6 salas, cada una dedicada a un vallisoletano célebre. En una de ellas, además, encontrarás una bodega con toda clase de vinos y cavas, climatizada y con control de la humedad. En verano se puede disfrutar de la terraza cubierta. Hay facilidad de aparcamiento en la zona. Cierra los lunes y se hacen comidas y cenas.

RESTAURANTE LA GOYA
C/ Puente Colgante, 79
VALLADOLID Valladolid
Tel: 983340023
www.restaurantelagoya.com

35€ Carta Aprox.

Un auténtico lujo de restaurante, en calidad y cantidad: carnes de caza, jabalí estofado (en temporada), perdiz, liebre, conejo del monte, pisones estofados, cochinillo, lechazo y pescados componen una oferta espectacular. A todo ello (que ya es mucho) hay que añadir las setas de la zona en temporada. Y sólo usan productos cien por cien naturales y todos sus postres caseros. Una locura para tu paladar.
Es el restaurante mas antiguo de Valladolid (en 2006 cumplió 103 años) y está situado en el centro de la ciudad, al lado del puente colgante, de modo que es un local de referencia. Dispone de una terraza de verano que es un patio castellano. Aparcamiento propio. Se preparan comidas y cenas y cierra los lunes todo el día y los domingos por la noche.

SORIA – CASTILLA Y LEÓN

RESTAURANTE-HOSTAL DE CASTRO VIEJO
C/ Nicolás Asenjo, 12
DURUELO DE LA SIERRA Soria
Tel: 975371318
https://www.castroviejo.net/

24€ Aprox.

Un restaurante que nos plantea una cocina castellana mezcla de tradición y de innovación de la cual destacan las ensaladas escabechadas y el delicioso revuelto de cantarelus (una seta de la zona). Además el Hostal de Castro Viejo dedica un recompensado esfuerzo en ofrecer unos menús muy variados y elaborados por lo que vale la pena probar sus propuestas.
Disponen de una gran sala de ambiente rústico con capacidad para unas 100 personas. El trato es familiar y muy cálido lo que fideliza a los comensales que siempre vuelven. Disponen de 10 habitaciones. Abren todos los días y hacen desayunos, comidas y cenas.

RESTAURANTE EL MADERO
Ctra. Soria-Zaragoza, Km. 122
MATALEBRERAS Soria
Tel: 975383167

10€ Menú

Todos coinciden en afirmar que vale la pena parar en El Madero para tomarse unas tapas o unos pinchos que ofrecen lo mejor de la cocina tradicional. Además por si te coge el hambre fuera de las horas en que un restaurante está abierto puedes ir directamente aquí porque la cocina no cierra nunca durante el día.
Se trata del restaurante típico de carretera de decoración castellana con un gran parking. El ambiente es familiar y abren de lunes a sábado.

RESTAURANTE CARLOS MARI
Avda. de Madrid, 15
MEDINACELI Soria
Tel: 975326014
www.restaurantecarlosmary.es

Menú: 11€ o 12.50€.

El cochinillo frito se convierte en un plato de la cocina más exquisita si lo pruebas en este restaurante, donde presumen de tener las mejores recetas tradicionales que servirán en tu mesa. Lo mismo pasa con las judías asadas: se sienten orgullosos de cómo las preparan. Y la verdad es que tienen toda la razón del mundo, porque los dos platos están deliciosos.
El restaurante situado a pie de carretera, dispone de un comedor para 80 personas y aparcamiento propio. Lo dirige la tercera generación de la familia. Abre todos los días y se hacen desayunos, comidas y cenas.

RESTAURANTE CADOSA
Ctra. Zaragoza N-122, 146
SORIA Soria
Tel: 975213143

12€ Menú

Cocina tradicional con platos tan de la tierra como las migas pastoriles es una combinación que tendría que convencerte para visitar el Restaurante Cardosa. También preparan toda clase de carnes y pescados frescos del día, en una oferta gastronómica muy amplia. Postres caseros como el arroz con leche y la cuajada con miel son recetas clave en su carta.
Alberga 4 comedores de estilo moderno, en los cuales se hacen celebraciones. Hay también zona verde con jardines, discoteca, 64 habitaciones totalmente equipadas y un gran aparcamiento. Abre todos los días y se cocinan desayunos, comidas y cenas.

SALAMANCA – CASTILLA Y LEÓN

RESTAURANTE CASA RUFINO
Ctra. De Alba, km. 1
CARBAJOSA DE LA SAGRADA Salamanca
Tel: 923268318

12€ Menú 25€ Carta Aprox.

No. No es que tu querida abuela esté en los fogones de este restaurante, pero cuando pruebes sus especialidades te lo va a parecer. Su cocina casera es magnífica, con su rabo de toro estofado, alubias, lentejas, etc. Son especialistas en pescados a la sal gorda en dorada, lubina, gambas y muchos más. Todos los postres son caseros como la crema catalana, la tarta de queso, las natillas o el flan.
El restaurante se sitúa en una casa con más de 100 años de antigüedad conservando todo el encanto y ambiente rústico. Tiene un pequeño comedor con una capacidad para 52 personas con una chimenea, muy acogedor e íntimo. Ubicado en un lugar privilegiado en plena naturaleza llamado ‘La Milla de Oro’ y a tan sólo dos kilómetros de Salamanca. Tiene aparcamiento propio. Cierra los domingos noche y lunes todo el día y se preparan comidas y cenas.

MESON CASTELLANO
Ctra. Valladolid, 4-6
CASTELLANOS DE MORIS Salamanca
Tel: 923361307

13.50€ Menú 32€ Carta Aprox.

Una carta muy amplia y de una exquisita calidad son las dos mejores características de este restaurante, en el que te vas a sentir como un auténtico ‘gourmet’. Cochinillo, cabrito, cordero y solomillo asado forman parte de sus especialidades de cocina castellana auténtica. Además, todos los postres son caseros y, cómo no, también hay un montón donde escoger.
Desde 1970, la misma familia se encarga del restaurante, que dispone de tres salones para unas 600 personas decorados de distintos modos: uno, de estilo medieval, otro, de estilo castellano-medieval y, el último, de decoración castellana moderna. Abre todos los días y se preparan comidas y cenas.

RESTAURANTE LAS CABAÑAS
C/ Del Carmen, 14
PEÑARANDA DE BRACAMO Salamanca
Tel: 923540203

30€ Aprox.

El Restaurante Las Cabañas combina la cocina de autor con las recetas tradicionales castellanas. De su resultado final salen platos que deberían ser de obligada degustación. El tostón asado a la leña es uno de ellos y el cochinillo asado es otro. Pero no son los únicos. Muchas más especialidades están esperando tu presencia, o sea que no te hagas de rogar.
Restaurante que data del año 1800, va por la quinta generación de la familia. La ‘jefa’ es la Sra. María o “Mari Cabañas”. Bodega de vinos muy extensa. Cierran los lunes.

RESTAURANTE LA DEHESA EL OSO Y EL MADROÑO
Plaza del Ángel, 1
SALAMANCA Salamanca
Tel: 923271010
www.ladehesaelosoyelmadroño.es

30€ Carta Aprox.

Cocina castellana renovada con las últimas tendencias, que proporcionan un toque muy particular. Los platos ‘estrella’ de este restaurante son los asados, como el de cochinillo y el de cordero lechal, y los pescados a la plancha. Variedad para todos los gustos y postres de la casa para culminar bien el ágape: destacan la leche frita y las tartas de varios sabores.
El local es un mesón castellano típico, con dos comedores con capacidad total para 90 personas. Muy bien situado, en el centro de la ciudad de Salamanca, acoge un ambiente familiar y es de trato personalizado. Hay facilidad para el aparcamiento. Cierra los domingos por la noche y se sirven comidas y cenas.

RESTAURANTE LOS ARCOS
C/ Ronda de Marte, 98 (Pol. Ind Los Villares)
VILLARES DE LA REINA Salamanca
Tel: 923320205
www.asadorrestaurantelosarcos.es

12.60€ Menú 27-32€ Carta Aprox.

La oferta de la carta de este restaurante se basa en la cocina regional y las sugerencias diarias provienen de su cocina de autor. Los platos más exitosos son el cochinillo asado al horno de leña de encina y el rape al horno inspirado en el pote asturiano. La guarnición del plato es la misma que utilizan para el pote asturiano. Todos los postres que hacen son caseros. Un local fantástico.
Dispone de cinco comedores con capacidad para 590 personas, en los que se llevan a cabo todo tipo de celebraciones. El horno de leña en el que cocinan está a la vista de los clientes. Hay también una preciosa terraza de verano en la que se sirven cenas durante los meses de calor. Local muy bien situado en zona rural y con zona infantil y 2.500m2 de aparcamiento. Cierra los lunes y se preparan comidas y cenas.

SEGOVIA – CASTILLA Y LEÓN

RESTAURANTE CARDENAL CISNEROS
A-I, km. 117
BOCEGILLAS Segovia
Tel: 921543729

9€ Menú 20-25€ Carta Aprox.

La cocina casera castellana es la ‘reina’ del Restaurante Cardenal Cisneros. Varios ejemplos de los apetitosos platos que puedes ‘zamparte’ en este establecimiento son el chuletón, el cordero, el cochinillo, la sepia o el cocido castellano. Postres también caseros como las cuajadas, natillas o el arroz con leche son otro de los puntos fuertes del local.
Dispone de un comedor muy amplio con capacidad para 100 personas de decoración típica castellana. Tiene aparcamiento propio. Cierra los domingos por la tarde y se preparan desayunos, comidas y cenas.

 

 

RESTAURANTE CESAR
Ctra. Valladolid, km. 72,200
NAVALMANZANO Segovia
Tel: 921575381

8€ Menú
15€ Menú fines de semana

Desde luego, este restaurante es un lugar ideal en el que reponer fuerzas después de varias horas de ruta. Gracias a platos elaborados a partir de la cocina castellana como las lentejas con chorizo, las carnes rojas (como el avestruz), las chuletillas, el solomillo, el entrecot o los asados podrás seguir la jornada como nuevo o disfrutar de un merecido descanso. También preparan mariscadas por encargo.
Tiene una bodega con 25 referencias muy cuidadas, dispone de 1 comedor para 110 personas y un privado para 30 de decoración moderna y clásica. Podrás igualmente disfrutar de una terraza durante el verano, cubierta. Aparcamiento propio. Cierra los lunes por la noche y se sirven desayunos, comidas y cenas.

RESTAURANTE CASA MARIANO
Ctra. N 603 Segovia San Rafael, km. 87
REVENGA Segovia
Tel: 921479095

9’50€ Menú
21€ Menú de fines de semana

Un lugar en el que dejarse envolver por las especialidades de la zona. Por ejemplo, por su revuelto de patatas a la piedra, su sopa castellana, el lomo de la olla, el revuelto de la casa, la chuleta, el solomillo o todo tipo de asados. Casa Mariano siempre te ofrecerá un amplio abanico de especialidades de la región. Tantas y tan buenas que ¡no sabrás cuál elegir!
Local de decoración típica castellana, de madera, baldosas de barro y pinturas de paisajes de la zona. Tiene dos comedores con capacidad para 80 personas. Con sólo 7 años de vida, el restaurante es ya muy conocido en la zona. Dispone de aparcamiento propio. Abre todos los días y se preparan desayunos, comidas y cenas.

RESTAURANTE EL CHAPARRAL
C/ San Rafael, 101
REVENGA Segovia
Tel: 921479110

No se trata sólo de hacer comida de cualquier tipo. Se trata también de elaborarla con el máximo esmero. Las recetas castellanas de El Chaparral están trabajadas hasta el detalle más insignificante. Si te pides un cochinillo o un cordero al horno, sabrás de qué te estamos hablando. Además, este establecimiento hace comidas por encargo, para los más comodones.
Tiene dos comedores muy acogedores decorados con madera, piedra, ladrillo a la vista y chimenea, todo de ambientación muy castellana. Aparcamiento propio. Miércoles, cerrado. Se preparan desayunos, comidas y cenas.

HOSTAL AVANTO
Ctra. Segovia-Arévalo, km. 28,6
SANTA MARIA REAL Segovia
Tel: 921594503

8€ Menú 15€ Carta Aprox.

En el Hostal Avanto la comida casera castellana no sigue sólo las pautas de toda la vida, sino que se trata de recetas muy trabajadas, para mejorar su resultado final. Bacalao al ajo arriero, todo tipo de arroces y carnes asadas son algunas de sus mejores creaciones, aunque no las únicas. En cuanto llegues a los postres, no tengas dudas de que todos son caseros. Lo notarás enseguida de lo buenos que están.
Los dos comedores, de decoración castellana, tienen capacidad para 150 personas. También dispone de 13 habitaciones; ideal para ir con niños por la zona rural que envuelve el complejo. Dispone de aparcamiento propio. Abre todos los días y se cocinan desayunos, comidas y cenas.

RESTAURANTE EL SEXMO
Ctra. N-ClL, km. 87,10
TABANERA LA LUENGA Segovia
Tel: 921562063
https://www.elsexmo.com/

8,50€ Menú 30€ Carta Aprox.

Lee esto y coge algo para recoger toda la saliva que se te va a caer: los langostinos el Sexmo (fritos y con salsa de ajo) y la tarta de la casa, que es de vainilla recubierta de chocolate y coco, son sus platos estrella. Pero no son los únicos: el bacalao en almendras, las carnes (a la piedra) y el resto de postres caseros pueden hacer que tu barriga enloquezca.
Dispone de tres comedores con capacidades para 400, 80 y 50 personas respectivamente, de decoración típica de la zona castellana. Cuenta además con 26 habitaciones y gestiona el centro de turismo en el propio complejo. Gran aparcamiento. Cierra los domingos y se cocinan desayunos, comidas y cenas.

Ver más en: Elcamionerorecomienda.blogspot.com

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